Δείκτης Μάζας Σώματος και Υγεία: Μια πιο περίπλοκη σχέση από όσο νομίζουν οι πολλοί

Τα τελευταία χρόνια γίνεται μια σημαντική προσπάθεια σε όλο τον κόσμο, αλλά και στην χώρα μας να κατανοήσουμε και να αποβάλλουμε το bullying από τις συμπεριφορές και νοοτροπίες μας. Επιβάλλεται να μάθουμε να αποδεχόμαστε και να σεβόμαστε την διαφορετικότητα. Σε ότι κι αν αφορά αυτή, στην φυλή, στην θρησκεία, στην σεξουαλικότητα, στα μαλλιά, στο σώμα....στο βάρος.

Προσοχή όμως. Το να δεχτούμε τον παχύσαρκο ή τον ανορεξικό δίπλα μας χωρίς να τον δείχνουμε με το δάχτυλο, χωρίς να τον απεχθανόμαστε ή να τον χλευάζουμε, δεν σημαίνει ότι τον προάγουμε σε πρότυπο υγείας. Και θα επιμείνω στην φράση πρότυπο υγείας και όχι ομορφιάς, γιατί η ομορφιά είναι υποκειμενική και αλλάζει μέσα στον χρόνο, ανάλογα με τις ιστορικές, οικονομικές και πολιτισμικές ανάγκες μιας κοινωνίας.

Γίνεται πολύς λόγος λοιπόν τον τελευταίο καιρό για τα κιλά και τον Δείκτη Μάζας Σώματος. Δείκτης το τονίζουμε και όχι θέσφατο. Γιατί είναι πολύπλοκος ο συσχετισμός υγείας και σωματότυπου και δεν εξαρτάται μόνο από τα κιλά, αλλά και από το είδος των κιλών, την σχέση μυϊκού ιστού και λίπους, την κατανομή του λίπους στο σώμα, τις αιματολογικές εξετάσεις, την κληρονομικότητα, τον υπόλοιπο τρόπο ζωής, την διατροφή και άλλα πολλά.

Υπάρχουν για παράδειγμα, αθλητές και αθλήτριες, που χαίρουν άκρας υγείας, με άψογο διατροφικό πρόγραμμα με ιδανική κατανομή λίπους και ιδανικό λόγο λίπους και μυϊκής μάζας, που εμπίπτουν στην κατηγορία του παχύσαρκου ως προς τον Δείκτη Μάζας Σώματος, οι αρσιβαρίστες φερ' ειπείν ή οι δισκοβόλοι. Όπως υπάρχουν αθλητές και αθλήτριες που επίσης είναι υγιέστατοι κι όμως είναι λιποβαρείς, ίσως στα πρόθυρα της ανορεξίας, όπως οι αθλητές μεγάλων αποστάσεων.

Daniel Stahl

Ariane Friedrich

Και υπάρχουν οι φαινομενικά υγιέστατοι ως προς το βάρος τους, με Δείκτη Μάζας Σώματος 20 και 22, οι οποίοι όταν τους κάνεις λιπομέτρηση φρίττεις και όταν βλέπεις τις εξετάσεις τους αναρωτιέσαι πως στέκονται ακόμα όρθιοι.

Και υπάρχουν άνθρωποι που κοπανιούνται όλη την ημέρα στο γυμναστήριο, που διατρέφονται άθλια, πίνουν, καπνίζουν, κάνουν χρήση παράνομων ουσιών, ψυχοτρόπων ή και άλλων για ενίσχυση του μυϊκού όγκου και που κινδυνεύουν από νεφρική ανεπάρκεια και καρδιαγγειακά προβλήματα.

Υπάρχουν φυσικά και οι πάσχοντες από νευρική ανορεξία, η ζωή των οποίων είναι σε άμεσο κίνδυνο, όπως και πάσχοντες από θνησιγενή παχυσαρκία, των οποίων η ζωή βρίσκεται γενικά σε κίνδυνο.

Πάσχοντες όμως. Όχι σάκοι του μποξ για να εκτονώσουμε τα νεύρα μας. Και όπως προείπα, δεν είναι όλοι οι παχύσαρκοι πάσχοντες, ούτε όλοι οι υπερβολικά αδύνατοι, ούτε είναι όλοι οι φαινομενικά νορμάλ σε βάρος υγιείς.

Κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός, ένας ξεχωριστός οργανισμός, με ξεχωριστές συνήθειες, ξεχωριστή κληρονομική διάθεση, ξεχωριστή ζωή. Δεν έχουμε κανένα δικαίωμα να τον κρίνουμε. Έχουμε όμως υποχρέωση να τον βοηθήσουμε όταν ζητάει βοήθεια για να βελτιώσει την ποιότητα και το προσδόκιμο της ζωής του. Και το αν χρειάζεται βοήθεια θα το κρίνουν μόνο οι ειδικοί του κλάδου υγείας και καμιά υποψήφια ή υποψήφιος κανενός κόμματος, ούτε οι ορδές στα σόσιαλ μήντια που μιλάνε χωρίς να έχουν την παραμικρή επιστημονική κατάρτιση.

Λήδα Καφετζή

Πιστοποιημένο Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας και Marketing Manager (B.Sc.)